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岡山名物を探していると、倉敷の名物「むらすゞめ」に行き当たった。これは、名物に必要不可欠と言ってよいほどの、ユニークなネーミングだ。それはお菓子の形状が、「稲穂に群がる羽根をひろげたスズメ」に似ていることから、つけられた名前だという。
昔の人は想像力豊かというか、強引というか、すばらしく有能なコピーライターぞろいだと思うね。写真とか無い時代は、名前が命だったんだよね。
見た感じ、ドラ焼きの皮をひっくり返したような、ドラ焼きに見える。食べてみると、やっぱりこれはドラ焼きに間違いない。なんちゅうか、感想を言うのがとても難しいくらい、普通のドラ焼き味である。ドラ焼きはもうちょっと、こげた甘い感じがあるが、その部分が裏になっているので、後からその味わいがやってくる感じかなー。
うー、普通においしいジャロー。 |
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元祖・むらすゞめ
(株)橘香堂
岡山県倉敷市阿知2丁目19-28
名称：生菓子
品名：むらすゞめ
原材料：小麦粉、砂糖、小豆、卵、水飴、粉末寒天、着色料(V.B2）、膨張剤 |
| 全国の名物 > 岡山 |
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