沖縄の名物、パッションフルーツ
パッションフルーツ
パッションフルーツ
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JAおきなわ
沖縄県那覇市楚辺2丁目33番地18号

収穫期:沖縄では7月〜10月ごろ(収穫期が長い)
パッションフルーツ (沖縄)

 パッションフルーツって何?。その情熱的な名前が人を惹きつけるんだけど、いったいどんなもの?。パッションフルーツは以前にジュースでレビューしたものであるが、どうしても食べてみたくなり、果実の実食へ‥。

 パッションフルーツは熱帯生まれの植物であるにもかかわらず、寒さにも強く、東北地方でも栽培できるようで。ということは、今後、人気が高まれば(ゴーヤーのように)あちこちで栽培されるに違いない。


 卵ぐらいの大きさの果実を輪切りにしてみると、中には黄色いゼリー状の種達が‥。匂いは、やはりトロピカルな香り、‥それ以外に言葉では表現できないのである。んー、あえて言うと、ミックスジュースの匂いかなー。黄色い実の部分をスプーンですくって食べてみると、これが酸っぱし。思わず目をつむってしまうほど、強烈な刺激。どうも種はかまずに、そのまま飲み込むシキタリのようで‥。

 食べる前の甘い香り、食べた後の酸っぱさ、このギャップがとても良いのであるね。こりゃなかなか面白い。大きさにもよると思うが、(一人で)半分ぐらい食べるのが丁度良いかなー。‥調子に乗って皮にもかぶりついてみたが、こりゃダメだぁ。
©名物に旨いものあり 2005-14