兵庫の名物、ウイスキーボンボン
ウイスキーボンボン
ボンボンコレクション
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ゴンチャロフ製菓(株)
兵庫県神戸市東灘区御影塚町3丁目1-10

名称:チョコレート菓子
品名:アソートチョコレート
原材料:砂糖、カカオマス、ココアバター、洋酒、全粉乳、植物油脂、ココアパウダー、乳糖、脱脂粉乳、水飴、酒精、チーズパウダー、デキストリン、クリームパウダー(乳製品)、糖類(マルトース)、バジル、トレハロース、乳化剤、香料、着色料(二酸化チタン、黄4、カラメル、黄5)、酸化防止剤(亜硫酸塩、V.E)、(原材料の一部に大豆を含む)

賞味期限:約3ヵ月半後だった
ウイスキーボンボン (兵庫)

 かつて人気を博した(1970年代)ウイスキーボンボン。いつの間にやら消え去って久しいが、年に一度、バレンタインデーには、ここぞとばかりに一瞬の花を開かせる。

 日本で初めてウイスキーボンボンを作ったのは、ロシア革命から逃れ神戸に着いたロシア人、マカール・ゴンチャロフ(ゴンチャロフ製菓創業者)。今では全国のデパートなどに商品を納めたり、店舗をかまえたりして、繁盛しているそうな。このゴンチャロフ製菓、あの「堂島ロール」のモンシュシュを相手に訴訟を起したり、ちょっと目立つ、やんちゃな(大人の)存在感も‥。


 数あるチョコレートから、今回はボンボンコレクションを。

 箱をあけると、数種のお酒が入ったボトルチョコがずらり。適当にボトル型のシングルモルトウィスキーを取ってみると、おっ!、中に液体が入っている手ごたえが‥。食べてみると、予想通り中に液体のお酒シロップが、意外に多く入っていた。なめてみると甘くておいしい、でもこぼすといけないので、一口で‥。

 次に樽型チョコを食べてみると、これまた中にお酒シロップが‥。トロトロのお酒シロップは、それぞれ特徴のある芳醇な香りを放ち、大人たちを魅了し、とりこにする。こりゃいい、大人の味、うまチャロフ。欲すい。
©名物に旨いものあり 2012-13