名物に旨いものあり
Region Index
Select 北海道 東北 関東 甲信越/北陸 東海 関西 中国 四国 九州 沖縄

全国のうまいもの(名物・お土産・特産) グルメレビュー

名物に旨いものあり
日本のおいしいものを伝えたい、全国の名物・お土産・特産レビューでございます。
北海道
道央 道北
道南 道東
~ 新着 ~
新着画像
彩果の宝石(埼玉)
青森
秋田 岩手
山形 宮城
石川
富山 新潟 福島
福井 長野 群馬 栃木
山口 島根 鳥取 兵庫 京都 滋賀 岐阜 山梨 埼玉 茨城
長崎 佐賀 福岡 広島 岡山 大阪 奈良 愛知 静岡 東京 千葉
熊本 大分 愛媛 香川 和歌山 三重 神奈川
高知 徳島
鹿児島 宮崎
沖縄
 名物ノート)
 名物とはどんなもの?。名物とは地元で愛され育まれ、いつの間にやら「どこそこ名物」と称されるようになったもの。そう、地域を代表する、または特徴付けられる、独特なものなのです。

 日本にはハッキリとした四季があり、またその折々に表情を変え、火山地帯のデコボコとした土地柄の山々の裾野には清水が湧き、全国のどこでも水道水が飲める世界でも稀なところ。また四方を海に囲まれ、海の幸にも恵まれる。更には北海道から沖縄まで南北に長い国。そこには当然、色々な特産物やら、各地域の文化に育まれた名物やら、お土産やらが生まれて来たのです。

 特産果実でいえば、北からハスカップやカシス(すぐり)などの木イチゴ類、津軽リンゴ信州リンゴラフランスなどの洋梨や、見た目もかわいいサクランボと来て、関東辺りでとっても水々しい日本梨、砂地を利用したメロン

 西へいくと、日本のオレンジ温州みかん、見た目も味も全てが完璧な、今やいろんな種類が出てきたぶどうとなり、関西辺りで日本人の必需品の、日本全国で愛される、この辺から柑橘類が始まってくる八朔(はっさく)などが出て来るのであります。

 それから更に西だと瀬戸内辺りでいろんな柑橘類が出てきて、四国で徳島のスダチ、だいたいこの辺ではどこにでもある柚子ポンカンと来て、九州ではイチゴ、オレンジの玉のビワ、デコが付いているデコポン、世界最大の柑橘類の晩白柚(ばんぺいゆ)などになってくるのです。

 沖縄になると、一気に南国ムード漂うパインとかスッパイ果汁のシークワーサーとか、とってもおいしいマンゴーとかもありますね~。

 最も日本が得意とする職人芸の名物(食べ物)なら、昔からある和菓子の落雁を筆頭に、まんじゅうようかんなどなど。いつの間にやら自分のもの(日本のもの)にしてしまった感のある洋菓子なども見逃せませんけど‥。

 あとは、東北の温泉と観光旅行も忘れずに。

©名物に旨いものあり 2003-17