名物に旨いものあり

八天堂くりーむパン を実食
八天堂くりーむパン
八天堂くりーむパン
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八天堂
広島県三原市三浦3丁目31-6

品名:くりーむパン・カスタード(抹茶・生クリーム・小倉・チョコ)
名称:菓子パン
原材料:牛乳、小麦粉、卵、生クリーム(乳製品)、砂糖、マーガリン、コーンスターチ、はちみつ、イースト、脱脂粉乳、食塩、トレハロース、グリシン、酵素

消費期限:翌日午後2時
保存方法:要冷蔵10℃以下

おいしい食べ方:冷蔵庫で 5~10℃ に冷やしたものを10分程常温に戻すと、よりしっとり感が増し、おいしく食べられるそうな!

八天堂くりーむパン

(広島)

 創業77年を迎える広島県三原市のパン製造会社・八天堂のパンが旨いらしい、‥というような記事を2~3年前に見た。そして情報も物流も格段に発展した今、そのパンがネットを介して売られるようになり、そしてまた地方の物産展までやって来たのである。‥と、このパンのことを、どこでどうして知ったのか、見事なまでの長い行列が‥、脱帽。


 だいたいカスタード・クリームパンがスタンダードのようであるが、とりあえず全ての種類(5種)を買ってみると‥。

 まずはそのカスタード・クリームパンを手に取ってみたところ、パンは少し小さめで(大判焼きくらい)、手にくっ付くように表面が湿っている。そのパン生地の皮(いわゆるパン部分)は薄く、中のクリームがパンの殆どを占め、全体がとろけるように柔らかい。匂いをかいでみると、安心の優しいパンの香り。一口食べてみれば、しっとりパンに、カスタードクリームの風味だね。

 うーん、これはパンのようでパンではない。シュークリームのパン・バージョンみたいな風合いかな~。して、他の種類もそれぞれ、そのクリームの特徴を発揮しているぞよ。‥えーと、他店の人気商品に生キャラメルや堂島ロールなどがあるが、このパンも、この最近の生クリーム・ブームに乗っている感じがあるね~。

p.s.
 2017.09 東京駅にあるパン屋さんの特集をテレビで見ていたら、この八天堂もそこにあって‥。んー、いつまであるのやら。
©名物に旨いものあり 2011-17rw
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八天堂くりーむパン(広島)




コメント

八天堂「とろけるくりーむパン」に“岡山産ブランド桃”を使った新作「清水白桃」--地域限定で!

八天堂の大阪、神戸、岡山の各店舗で「とろけるくりーむパン 清水白桃」が7月3日より販売されている。価格は1個320円(税込)。

これは、手づくりカスタードに生クリームを混ぜ合わせ、フレーバーを付けた『とろけるくりーむパン』シリーズの新作。「岡山県に店舗を構えながら、“フルーツ王国”岡山のフルーツを使ったくりーむパンが無い」という販売スタッフの声から開発に至ったのだとか。

http://entabe.jp/news/gourmet/12473/hattendo-torokeru-cream-bun-shimizu-peach

(投稿者 匿名 さん / 2016年07月05日)

くりーむパンの八天堂、台湾・台北駅に期間限定売場を開設

「くりーむパン」の八天堂(広島県三島市)は、1月22日から2月29日までの期間限定で、台北駅地下1階の誠品站前(駅前)店内に売場を開設した。

https://www.digima-news.com/20160125_3242

(投稿者 匿名 さん / 2016年01月25日)

「八天堂」が、韓国に出店!

2015年1月30日に、日本で大人気のパン「八天堂(ハッテンドウ)」のクリームパンが、韓国でオープンしました。「冷やして食べるパン」というコンセプトのパンであり、「日本に旅行に行ったら必ず買いたいパン」として韓国では知られています。

http://travel2.innolife.net/list.php?ac_id=43&ai_id=8023

(投稿者 匿名 さん / 2015年02月01日)

「八天堂」の新商品「くりーむドーナツ」

くりーむパンで人気の「八天堂」が、新商品「くりーむドーナツ」(税込250円)を、エキマルシェ大阪(http://www.ekimaru.com/)限定で販売開始した!

「くりーむドーナツ」は、軽い口当たりの生地に、とろけるクリームがたっぷり入った八天堂初となるドーナツだ。味は「プレーン(カスタードクリーム)」、北海道産小豆を使った「きなこ(小倉クリーム)」の2種。オリジナルの配合で作られた、シュガーと香ばしいきな粉がそれぞれお店でトッピングされる。

販売は、来年2月15日までの期間限定(予定)! エキマルシェ大阪でしか味わえないとろけるような美味しさを、この機会にぜひ味わってみては?

http://getnews.jp/archives/700834

(投稿者 匿名 さん / 2014年11月15日)


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