名物に旨いものあり

いよかん を実食
伊予柑
いよかん(訳あり、無選別)
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JAえひめ中央
松山市千舟町8丁目128番地1

イヨカン 5kg

時季:12月下旬~4月上旬ごろ(最盛期は2月)

伊予柑

(愛媛)

 愛媛の特産と言えば、愛媛ミカンやポンジュースが有名であるが、全国でダントツの生産量を誇る伊予柑(イヨカン)も忘れてはいけない。この伊予柑は、元々は山口県萩市で発見され「穴門みかん」と呼ばれていたそうだが、その後、愛媛に渡ってから大々的に生産され、その地名を冠した伊予柑の名で有名になったのである。

 ちなみに愛媛県の2006年度の収穫量は約8.5万トンで全国の83%を占める(中国・四国農政局資料)。しかし、1998年の農水省資料では、愛媛県の出荷量が17万トンであることから、この10年近くで生産量が半減している計算になる。伊予柑は愛媛での生産量がミカンに次ぐそうだが(それでも2006年資料ではミカンの1/10程度)、あまり身近な存在でもないのだよね。


 箱の中には円錐(えんすい)型と丸型の伊予柑が、不揃いに入っていた。だいたいソフトボール位の大きさで、厚い皮は柔らかく、手で比較的簡単にむける。更に、中の房も柔らかく、手でも開きやすい。種は入っているものと、入っていないものがあった。

 手で中の房を開いてみると、中のツブツブの実がミカンに比べるとかなり大きく、食べてみると、程よい酸味と甘味が満足感を与える。簡単に言うと、みかんとオレンジの中間ぐらいの食味かな~。おいしくて食べやすく、大きいので最初は半分ぐらいで十分かなーと思ったが、一個ぐらいは普通に食べたくなる。個性的なところは無いようだが、これはこれで誰にも好かれる個性なのかも知れないね。

 あ、そうだった。時季がミカンと違うところが、伊予柑の良いところ。ミカンが無くなった頃に、出回るんだね。
©名物に旨いものあり 2010-14
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伊予柑(愛媛)




コメント

愛媛イヨカン「いい予感!」

 イヨカン生産日本一を誇る愛媛県内の学習塾で、合格祈願のシールを張ったイヨカンが受験生に配られた。その名も「愛媛いよかん いい予感!」。

 合格を勝ち取ってほしいとの願いを込めた語呂合わせ。ビタミンCも豊富なことから、風邪を予防して本番に臨んでほしいという「親心」付きだ。イヨカンの旬は2月ごろで担当者は「まだ酸っぱいかも」。中学受験を控えた白方美菜子さん(12)は「合格して、甘いイヨカンを笑顔で食べたい」。

(投稿者 アイムトン さん / 2013年07月05日)

愛媛といえば、みかんとか伊予柑、
興居島(←ごごしま)産は松山で一番人気です。
いよかんは1月からが美味しいですよ。(下記は参考に、、お店は自分で選んでね。)

ごごしまは、正岡子規や夏目漱石が遊びに来ていた松山沖の島です。
ターナー島もあるよ。

(投稿者 あゆ さん / 2010年12月04日)


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