名物に旨いものあり

ドゥーブルフロマージュ を実食
ドゥーブルフロマージュ
ドゥーブルフロマージュ
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小樽洋菓子舗ルタオ
北海道小樽市堺町7番16号

名称:洋生菓子
品名:ドゥーブルフロマージュ
原材料:生クリーム、クリームチーズ、砂糖、卵、マスカルポーネチーズ、小麦粉、ゼラチン、安定剤(ローカストビーンガム)

-18℃以下の冷凍保管
賞味期限:冷凍状態で1ヶ月、解凍後は冷蔵庫で2日以内

食べ方:冷蔵庫で解凍(5~8時間)

ドゥーブルフロマージュ

(北海道)

 え! 「ドゥーブルフロマージュ」って、ルタオ(小樽)の商品名ではなかったんだ‥。ドゥーブル・フロマージュってフランス語で「ダブル・チーズ、または、二層のチーズ」という意味で、固有名詞ではなかったのだね~。ともあれ、最近人気を博しているというこのチーズケーキ。やっぱり「ミルク系お菓子は、酪農王国の北海道にあり」なのだね~。食べてみっか~。

p.s.
 その後、見ていたら、このお店、トロピカルプディングとか、プディングフロマージュとか、ミルティーユ フロマージュとか、おいしそうなものばかり次々に出しているのよ~、ほんと。


 と、冷凍されて運ばれたドゥーブルフロマージュは、冷蔵庫での長時間解凍の後に、やっとありつけた‥。して切り分けてみると、中がドゥーブル・フロマージュの意味の通り、二層に分かれているのがわかる。それをフォークで削り取るようして食べてみると、おう、これはソフトクリーム(アイス)のような風味と舌触り。ほほほ、こりゃ確かに旨し。

 冷えているせいか、意外に軽い感じで、それを構成する生クリーム、チーズケーキ、スポンジケーキ、どれをとっても私のお口とフレンドリー。あなたと私のダイエットを一瞬忘れさせる魔力と別腹ここにあり。言わずもがな、一部の男性と、多くの女子に人気なのさ~。

 だいたい1/4程度がショートケーキ1個分ぐらいのサイズ。だけど我慢できず、半分食べちゃったし~。しかも軽やかに‥。いやね~、もう~。
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ルタオのドゥーブルフロマージュ(北海道)




コメント

【小樽洋菓子舗ルタオ×日比谷花壇】感謝の気持ちを伝える人気スイーツとお花のギフト

小樽洋菓子舗ルタオでは、ルタオ公式オンラインショップ( www.letao.jp )にて3月15日より母の日商品の販売を開始します。女性がもらって嬉しいプレゼント「スイーツ」と「お花」をセットにしたギフトが、2016年はさらにバージョンアップして登場!ご予約受付は5月10日まで.

http://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000069.000013125.html

(投稿者 匿名 さん / 2016年03月16日)

「小樽洋菓子舗ルタオ」は、エキュート赤羽に期間限定ショップを出店します!

3月7日~3月14日までに期間限定出店ホワイトデーに是非どうぞ!

北海道小樽で大人気の「小樽洋菓子舗ルタオ」は2016年3月7日(月)~ 3月14日(月)エキュート赤羽にて期間限定ショップを出店いたします。北海道で話題のチーズクッキー「ビスキュイ オ フロマージュ」は同店初出品!もちろん定番の「ドゥーブルフロマージュ」、などルタオの人気商品を取りそろえて、お待ちしています。

http://www.sankei.com/economy/news/160307/prl1603070023-n1.html

(投稿者 匿名 さん / 2016年03月08日)

女の子を笑顔にする!小樽ルタオが春爛漫の「ひなまつりスイーツBOX」を2016年期間限定発売!

小樽の人気洋菓子舗ルタオでは今春、「ひなまつりスイーツBOX」を発売します。ひなまつりだけのスイーツを詰め合わせた限定セットは、オンラインショップにて200セットの限定販売。販売期間は2016年2月15日(月)~2月28日(日)まで、お届け期間は2016年3月3日(木)までとなります。

https://bestpresent.jp/news/AXADikIy

(投稿者 匿名 さん / 2016年02月19日)


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