名物に旨いものあり

雷おこし を実食
雷おこし
雷おこし
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(株)常盤堂 雷おこし本舗
東京都台東区浅草3-6-1

名称:菓子
原材料:水飴、砂糖、米、小麦粉、落花生、胡麻、海苔、抹茶、桜葉フレーク、植物油、食塩、着色料(紅花色素、カラメル)、膨張剤、香料

雷おこし

(東京)

 「おこし」は駄菓子の一種で、全国的に作られており、東京の雷おこし、大阪の粟おこし等が特に有名である。この東京の雷おこしは、江戸時代末期(創業以来200年余)から作られているそうで、現代に残る最も昔らしいお菓子と言っても過言ではない程だ。また、その姿かたちが(東京なのに)田舎びているのが良い。

 ‥昔はよく食べたけど、最近はぜんぜん食べていない、そんな人ばかりが多いこの頃だと思う。


 うわっ、これは久しぶりに見たなぁ。結構色んな種類が入っているのだね。ど~れと一つ食べてみると、香ばしさが口と鼻に行き渡り、噛めばポリポリとこころよい音がする。意外と、ゴマやら落花生やらの個性的な風味があって、悪い気はしない、いや好きな方かも。甘いイメージがあったのだが、それほどでもないようだね。

 うーん、なつかしいお菓子だ。昔はおこし同士がくっ付いて離れなかった(記憶が残る)のだけれど、今のはちゃんと一つずつ包装してあるんだね。むー、昔はメジャーなお菓子だったのよね~。
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雷おこし(東京)




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『常盤堂雷おこし本舗 for Pepper』in 浅草 創業250年の老舗和菓子店でPepperが接客 3月22日(火)~3月28日(月) 常盤堂雷おこし本舗 雷門本店

株式会社エス・ジーは、株式会社常盤堂雷おこし本舗が運営する「常盤堂雷おこし本舗 雷門本店」において、パーソナルロボット「Pepper(ペッパー)」を活用した接客サービスを2016年3月22日(火)~28日(月)の7日間実施いたします。

『常盤堂雷おこし本舗 for Pepper』は、浅草・雷門に隣接する常盤堂雷おこし本舗 雷門本店にて、Pepperによる「呼び込み」「おみくじ」「写真撮影」といった来店客とのコミュニケーションを提供するものであり、顧客体験の向上に寄与するアプリケーションです。

http://www.sankeibiz.jp/business/news/160317/prl1603171002016-n1.htm

(投稿者 匿名 さん / 2016年03月18日)


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