北海道の名物、ポテトチップス
くまちゃんポテトチップス
ポテトチップス(焼とうもろこし)
くまちゃん観光シリーズ 札幌編
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深川油脂工業(株)
北海道深川市広里町5丁目2-28
北海道産馬鈴薯を使用

名称:スナック菓子
品名:ポテトチップス
原材料:馬鈴薯、植物性油脂(こめ油)、パーム油、食塩、トウモロコシ香料

ポテトチップス

(北海道)

 はっきり言って、この手の観光地お土産には(当たり外れがあって)怖い、と思う今日この頃。しかも、製造者の社名が深川油脂工業という、食べ物屋さんらしくない名前‥。なんといっても、この「工業」というところが恐ろしいのである。でもこの会社は、ちゃんと食品と食用油のみを作る会社なのであった。

 食品に工業がイヤだとか、なんとか申し上げてしまったが、日本にはちゃんと「食品工業」という言葉がある。それは、農・水産・畜産物を原料として、加工品を作る工業なのだそうな。なるほどね。


 恐る恐る袋を開けると(想像していた)ギトギトで脂ぎったものではなく、普通の(さわやかな)ポテトチップスが出てきた。食べてみると‥、なんじゃこの味は~、ポテトチップスの味ではあるが、何かが、かかっているような。原材料から、たぶんトウモロコシ香料なのだろうが、なんだか分らないような味である。

 ところが、これが意外に旨い。油分もあっさりしていて(油切り完璧)、これならコイケヤのポテトチップスに勝るとも劣らないチップスだ。ビールを飲みながら食べているので、感覚にあまり自信はないが、かなりイケル。これなら全国区で販売しても大丈夫じゃないかなー。(値段次第だけど)
©名物に旨いものあり 2005-14