群馬の名物、ガトーフェスタ・ハラダ
ガトーフェスタ・ハラダ
ガトーフェスタ・ハラダ
スペシャル・セレクション 詰め
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(株)原田 ガトーフェスタハラ
群馬県高崎市新町1207

名称:菓子
品名:グーテ・デ・ロワ
原材料:小麦粉、バター、グラニュー糖、イースト、モルト、食塩、ビタミンC
品名:グーテ・デ・ロワ ホワイトチョコレート
原材料:ホワイトチョコレート、小麦粉、バター、グラニュー糖、イースト、モルト、食塩、ビタミンC、乳化剤(大豆由来)、香料

賞味期限:届いた時点で約5週間(本来は50日)

ガトーフェスタ・ハラダ

(群馬)

 2014年、同県の富岡製糸場が世界遺産に登録されることから、一気に観光客が増え始めた群馬の地。とくれば、やっぱりお土産.。最近、頭角を現してきたお菓子の「ガトーフェスタ・ハラダのラスク」をば味わってみようと‥。なんでも東京を中心にジワジワと人気を博し、今では全国へと勢力を伸ばしつつあるのだとか。

 「え、ラスクって元はパンなんだよね~」と思ってしまい、買ってまで食べる気が起こらなかったものだが、はたしてどんな品物であろうや。‥ちなみにガトーラスクとは、ガトー:洋菓子、ラスク:二度焼きのパン、という意味らしい。


 (まずは、スタンダードなものを)
 見れば、フランスパンを輪切りにして砂糖をまぶした様子。匂いはパンそのままのような‥。食べてみると、サクサク、サクサク、予想外にキメ細かなサクサク感なのだ。うん、こりゃ旨い。これはもう、元がパンだったことを忘れてしまう程の、別物に生まれ変わっているね。クラッカーでもクッキーでもない、独特の風味と食感が魅力。‥無理して一番近いものをあげてみると、「源氏パイ」かなー。

 (ホワイトチョコレート)
 おや、これはこれで、またよろし。ホワイトチョコはホワイトチョコなんだけど、時折塩味も感じる素晴らしきフレーバー。ホワイトチョコ嫌いの自分も虜になってしまって。‥どうして冷蔵販売なんだろうと思ったら、手に持つとすぐに溶け出す、このホワイトチョコのためだったんだね。
©名物に旨いものあり 2014