名物に旨いものあり

博多通りもん を実食
博多通りもん
博多通りもん
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(株)明月堂
福岡県福岡市博多区東那珂2丁目11-23

名称:焼菓子
品名:博多通りもん
原材料:白餡(てぼう豆)、砂糖、小麦粉、マルトース、バター、卵、練乳、脱脂粉乳、生クリーム、オリゴ糖、水飴、蜂蜜、膨張剤、ミルクパウダー
(2007.12 原材料表示にトレハロースを追加したもよう)

博多通りもん

(福岡)

 福岡のお土産といったら、この「博多通りもん」を思い浮かべる。で、名物祭りの博多どんたくで、三味線・笛太鼓でお囃子(はやし)をする人達を「通りもん」と言うらしい。誰がいうでもなく、このお菓子の名前の出どころも明白になっているのである。

 お店webサイトのお菓子画像を見ると、見るからにおいしそう。やはり見た目は大事なのだね~。例えば果物だって熟すと美味しそうに見えるし、腐ったものはマズそうにみえる(ことが多い)よね。


 袋から取り出した、オレンジ色で丸くて柔らかい「博多通りもん」を一口食べてみると、それはチーズのような香りがし、中には少し透き通った黄色っぽいあんが入っていた。んで、ジャム系のあんかと思ったら、そうではなく、生菓子のような、チーズケーキのような、そんな食感なのである。和風な名前だが、洋風なお菓子なのだね~。こりゃ、うまい~。

 その後、食べているうちに、くちびるに熱さを感じ‥。「な、なんだー」と思ったら袋の中に熱を出す小さなエージレス(脱酸素剤)の包みが入っていて、知らぬ間にお菓子にくっ付いていたのであった。あ、間違っても食べることは無いので、心配ご無用。

p.s.
 後日(2010年)、また食べる機会があった。するとエージレスの包みは袋にしっかりとくっ付けられ、お菓子にはくっ付いて来ないように改良されていた。いや、またしても旨い。

メモ)
 2017年、セブンイレブンの「ミルク餡まん」が「博多通りもん」に似ていると話題に‥。いつまで存在できるか分からないけど、もしよかったらどうぞ。
©名物に旨いものあり 2004-17rw
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博多通りもん(福岡)




コメント

「博多通りもん」自主回収 原材料記載漏れで指導受け


 福岡市の菓子メーカー明月堂が製造販売するまんじゅう「博多通りもん」など菓子3種類に原材料表示の記載漏れがあったとして、福岡市が食品衛生法に基づいて改善指導し、同社が自主回収を始めたことが5日、分かった。農林水産省九州農政局も日本農林規格(JAS)法に基づき、調査中としている。

 福岡市によると、記載漏れがあったのは、「博多通りもん」の一部で添加物トレハロース、カステラケーキ「西中洲貴賓館ろまんす」の一部でアレルギー物質の小麦粉とトレハロース、パイ菓子「博多っ子」でトレハロース。

(投稿者 ニュースウォッチャー さん / 2008年03月02日)


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