大阪の名物、月化粧
月化粧
みるく饅頭 月化粧
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㈱青木松風庵
大阪府泉南郡岬町深日1542-2

名称:和菓子
商品名:月化粧
原材料:いんげん豆、砂糖、加糖練乳、小麦粉、バター、卵、水飴、還元水飴、蜂蜜、全脂粉乳、米飴、トレハロース、膨張剤

賞味期限:届いた時点で約4週間

保存方法:直射日光、高温多湿を避け早めに

月化粧

(大阪)

 大阪人オススメの土産ランキング(エキマルシェ新大阪がインターネットを通じて実施2017.06)にて、4位にランキングされていた「月化粧」。え? 長年お土産業界にいるんだけれど、私、知らないぞな~。それは青木松風庵というお店が「大阪土産を作りたい」と2010年に開発したもので、大阪では大平サブローさんのCMが流され、よく知られるものになったみたい。で、実際のところ、工場で作っている「月化粧」と、路面店で焼き上げる「焼きたて月化粧」とがあるそうだけれど、現地には行けないので工場のものを‥。

 ちなみにそのランキングは、1位「551蓬莱」、2位「たこ焼き」、3位「豚まん」、4位「月化粧」、5位「たこ昌」、6位「面白い恋人」、7位「おこし(粟、岩)」、8位「りくろーおじさんの店」、9位「堂島ロール」、10位「みたらし小餅」の順になっていた。


 袋から取り出してみると、お?、どこかで見た姿。む、これは福岡の博多通りもんに似ているぞ~。匂いを嗅いでみたら、おう、クッキー系の匂いだね。半分に切ると中は半透明のあんが‥。食べてみれば、ふむ、博多通りもんのような、福島のままどおるのような(最近食べたばかりで強烈に似ていると)‥。うん、このミルクっぽい風味がそれを連想させてしまうんだね~。

 まあ簡単に言うと、外側の生地も中のあんも、どちらも柔らかく、しっとりとした食感の洋風まんじゅう。どちらかと言うと、女性や子供に好かれるような気がするね~。たぶん、冷やして食べた方がおいしいのではないか?と思う。→実際そうしてみたら、少し硬くはなったがチーズケーキのような風味になり、大人の味になったように思うね。
©名物に旨いものあり 2017