名物に旨いものあり

かもめの玉子 を実食
カモメの玉子
かもめの玉子 さいとう製菓
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さいとう製菓株式会社
岩手県大船渡市大船渡町字台26-18

原材料:砂糖、白あん、小麦粉、還元水飴、植物油脂、鶏卵、脱脂粉乳、マーガリン、乳糖、ココアバター、食塩、膨張剤、乳化剤(大豆由来)、着色料(クチナシ黄)、香料

かもめの玉子

(岩手)

 岩手の銘菓といえば、真っ先にこのお菓子を思い浮かべてしまう。昔、子供の頃に食べた時は、こんなに美味しいお菓子が世の中にはあるんじゃの~、と感激したもの。岩手に行かなければ売っていないと思いがちだが、気をつけて見ていると、最近では東北各地のお土産屋さんで売っていたりする。

 何故に「かもめの玉子」なのかと言えば、このお店のある大船渡は三陸の港、海の町。カモメをモチーフにするのは自然なこと。まあそれでも、お菓子でタマゴを作ったのはエライ。製法も簡単ではなさそうだね~。


 包みを開け、匂いをかいでみると、まわりを包むホワイトチョコの香りが、プワーンと辺りに漂った。かぶりついてみたら、中にはしっとりとした黄色いクリームが入っていて、それがネットリとして口いっぱいに広がった。なんと言ったらよいか、それは洋風の雰囲気を醸し、これがまたとてもおいしいのである。そんなに甘い感じは無く(でもたぶん甘い)、子供から大人、お年寄りまで皆に愛される、そんなお菓子だと思う。(ほめ過ぎかなー)。

 あ~旨い、もう一個食べようっと。お茶も、もう一杯。‥栄養満点なので、食べ過ぎるとデブまっしぐらでもあるかな~。

メモ)
 ニュースを見ていたら、例年9月の最終土曜・日曜に「かもめの玉子工場まつり」が現地で行われるそうで、食べ放題の洋菓子バイキングや工場見学など、さまざまなイベントが開催されるそうな。(2012年)
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かもめの玉子(岩手)




コメント

被災菓子メーカー本店再建 その名も「かもめテラス」/岩手・大船渡

 看板商品「かもめの玉子」で知られる大船渡市の菓子メーカーが、東日本大震災で被災した本店を人々の憩いの場として再建し、14日、竣工式が行われました。
 本店を再建したのは、大船渡市の「さいとう製菓」です。竣工式には齊藤俊満社長や大船渡市の戸田公明市長らおよそ40人が出席し、祝いました。「かもめテラス」と名づけられた新しい本店は、中心市街地再生のためかさ上げして作られた新たな商店街の一角にあります。菓子の販売のほか、製造工程を見学できるコーナーや「かもめの玉子」のデコレーションの体験コーナー、さらにカフェスペースも用意されています。市民の憩いの場や観光スポットとしても期待される新店舗、「かもめテラス」は15日午前9時にオープンします。

(投稿者 匿名 さん / 2017年11月15日)

長野)大船渡の銘菓「かもめの玉子」学校給食に

 佐久市は11日、市内の公立小中学校の給食に、岩手県大船渡市の銘菓「かもめの玉子」を出した。佐久市は、友好都市で東日本大震災で被災した大船渡市に職員を派遣するなど支援活動を続けている。「玉子」は、子どもたちに震災の被害を知ってもらうとともに、大船渡の産品を活用することで地域経済の活性化に貢献するのがねらい。

(投稿者 匿名 さん / 2016年03月13日)

かもめの玉子 製造工場が再稼働 「大船渡の銘菓」守る

 銘菓「かもめの玉子(たまご)」で知られる「さいとう製菓」(岩手県大船渡市)が4日、震災でストップしていた大船渡市内の工場を再稼働させた。「かもめの玉子」の生みの親で、大船渡名物に育てた先代社長の遺志を継ぎ、従業員約250人が動きだした。
 同社は震災で港に面した本社が全壊。気仙沼、陸前高田両市などにある五つの直営店も津波に流された。しかし、従業員は全員無事で、大船渡市郊外の高台にあった製造工場もほぼ無傷だった。

(投稿者 アイルトン さん / 2011年04月05日)

かもめの玉子にリンゴ味

 さいとう製菓(本社大船渡市、斉藤俊明社長)は、東北新幹線延伸に合わせた新商品「りんご かもめの玉子」を12月1日から発売する。岩手と青森県産リンゴを使用し、爽やかな味わいに仕上げた一品。北東北エリアの新しい土産として人気を集めそうだ。

 本県の土産として知名度が高い「かもめの玉子」。形は従来品と同じだが、外側を薄紅色のりんご風味チョコレートでコーティングした。

(投稿者 ウラジーミル さん / 2010年11月30日)

当初は鉄板で焼いていたため、底が平らだったらしい。洗練されたというよりホッとするような味で、結構私的には好きだったりするのですが、最近みょうにバージョンが増えて、わけがわからない。夏季限定の桃風味の「桃かもめの玉子」なるものまで登場。食べたことないから味はわかんないけど、あんまり種類が増えるのもなんだかな~って感じ。やっぱし元祖が一番でしょう。

(投稿者 さおり さん / 2007年06月22日)


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