名物に旨いものあり

かすたどん を実食
かすたどん
かすたどん
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(有)薩摩蒸気屋
鹿児島県鹿児島市小山田町6456-1

名称:生和菓子
商品名:かすたどん
原材料:卵、砂糖、水飴、小麦粉、植物油脂、麦芽糖、脱脂粉乳、澱粉、乳蛋白、食塩、トレハロース、加工澱粉、グリシン、乳化剤(大豆由来)、膨張剤、増粘多糖類、香料、酸味料、着色料(V.B2、カロチン)

賞味期限:届いた時点で約1週間だった

かすたどん

(鹿児島)

 「かすたどん」は、鹿児島県を代表する人気のお土産なんだとな~。ふむ? なんだかベタな名前のカスタード:かすたど(ん)。画像を見たところ、どうしてもあの「萩の月」を連想してしまうが、まあ全国にこれと似たお菓子がたくさんあるから仕方がない。んー、味の方も想像に難(かた)くないんだけどね~。

 それでは、食べてみるドン。


 袋を開けてみると、その見た目は丸いスポンジケーキで、中には同色のカスタードクリームがたっぷりと入った洋風なお菓子。匂いはそれ、カスタードクリームの匂いだね。食べてみると、意外にクセのないあっさりとした風味で、誰にでも好かれそうな、やさしいおいしさ。これもまたタマゴの香りがちゃんとありで、萩の月にそっくりなんだぞー。そうそう、かのエージレスも同梱してあるのよね。

 いやまあ、今までに何個か食べた「萩の月」系お菓子の中でも、かなり上等な方であると思う。鹿児島で人気が出るのも、うなずけるね。貰ったら、買ったら、冷蔵庫に入れるべし。そうすればイイ感じ。
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かすたどん(鹿児島)




コメント

オリックス・金子千尋、オススメお菓子は「かすたどん」

金子が紹介したのは、鹿児島県で和菓子を中心に製造販売する薩摩蒸気屋の「かすたどん」だ。「#僕は毎年買います!」と、鹿児島のお土産として人気のかすたどんを昨年から買っているそうだ。

かすたどんはカスタードクリームをふわふわのスポンジで包んだ洋菓子。カスタードクリームとスポンジには鹿児島県産の厳選した卵を使用している。とろりとしたカスタードクリームは甘さ控えめで、卵の風味がふんわりと口の中で広がる銘菓。ご進物としても重宝されている。

http://cyclestyle.net/article/2016/02/19/32812.html

(投稿者 匿名 さん / 2016年02月20日)


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